（填空题）
膳食营养评价中有关优质蛋白质是指（）类食物。
答案解析
（单选题）
平衡膳食是指（）
膳食中促进铁吸收的因素是（）
中国居民平衡膳食宝塔中，主食的摄入在（）。
膳食中持续缺乏（）可导致甲状腺重大。
成人膳食中脂肪供能比最好不超过（）。
下列物质中属于膳食纤维的是（）。
孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为（）、（）、（）、（）。
下列物质中不属于膳食纤维的是（）。
