（单选题）
实验室玻璃器皿如果有难以清洗的污渍，可以采用（）洗液。
A洗衣粉
B洗洁精
C碱液
D铬酸洗液
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
可以在清洗原料的水池内涮洗墩布。
（判断题）
操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒双手就可以接触凉菜。（）
（判断题）
餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。
（判断题）
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。
（多选题）
餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有（）
（判断题）
为防止积垢和便于清洗，餐饮单位食品加工处理区域的墙壁与地面间、墙壁与天花板间的结合处宜有一定的弧度。（）
（多选题）
微生物实验室中常用的接种方法有（）
（多选题）
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是（）
（单选题）
餐用具清洗消毒的目的是（）。
