（填空题）
在茶叶感官审评中评茶操作程序为（）、开汤、（）、看汤色、（）和看叶底
答案解析
（单选题）
汤色审评，茶汤正常色应区别（）。
汤色的色度，主要从（）三方面评比。
茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面。
汤色审评，主要从（）三方面评比。
（多选题）
茶叶审评项目有（）、香气、（）、叶底和汤色
名优绿茶的汤色、叶底以（）为好
冬天评茶，汤色易变的原因是（）。
