(单选题)
服务员斟酒完毕应顺势转动酒瓶()。
A1圈
B1/2圈
C1/3圈
D1/4圈
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
斟酒完毕后,为什么要转酒瓶?
(单选题)
西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。
(单选题)
斟酒服务时酒瓶不碰杯口,相距应为()厘米。
(单选题)
服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露在外。
(单选题)
服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净,特别要将()部位擦干净。
(判断题)
托盘斟酒时,左手托盘放于胸前,右手持酒瓶斟酒。
(单选题)
斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦净,从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行()。
(判断题)
徒手斟酒时,左手下垂持服务巾,右手持酒瓶中下部,酒标朝外,正对客人,右脚跨前踏在两椅之间,两脚可呈"T"字形站立,在客人右侧斟倒。
(单选题)
徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。