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(判断题)

我国居民以植物性食物为主,蛋白质主要来源是豆类及其制品。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    根据食物中动物性、植物性食物所占比重,以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,以动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构。

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