首页学历类考试高等教育自学考试农学类02680《农产品加工》
(单选题)

在一定的空气温度和湿度条件下,物料的干燥极限为X,要想进一步干燥,应()空气湿度或()温度,但温度的影响较小。

A减小、增大

B增大、减小

C增大、增大

D减小、减小

正确答案

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答案解析

相似试题

  • (多选题)

    在对流干燥中,物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此,提高干燥的速率可采用的方法有()。

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  • (单选题)

    物料的临界水分因物料的性质,厚度和干燥速率的不同而异。同一物料,如干燥速率(),则临界含水量();在一定的干燥速率下,物料愈厚,则临界含水量愈高。

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  • (单选题)

    在干燥初期,物料含有大量水分时,其温度应低于或接近于该真空度下水的()。

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  • (单选题)

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    在一定温度下,D值越大,表示微生物菌群的耐热性越()。

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  • (单选题)

    在绝热条件下降温增湿,而水向空气汽化。空气降温()的热量,全部供水汽化所需热量,又回到空气中。

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