A淀粉酶
B植物杀菌素
C生物类黄酮
D草酸
E纤维素
（单选题）
蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）。
答案解析
蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）。
下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分（）。
鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。
蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）。
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为（）。
水果与蔬菜一样，主要提供（）。
