A对
B错
(多选题)
在发酵中期如果pH偏低我们可以通过那种手段进行调节()
答案解析
(判断题)
发酵过程控制pH首先考虑从基础培养基的配方入手,然后再通过补料或酸碱调节控制。
(简答题)
如何控制发酵液的PH?
引起发酵液pH值异常波动的因素是什么?
(单选题)
在微生物发酵过程中,为了更好降低发酵液的pH,可采取的“治本”的方法是()
pH对发酵的影响表现在哪些方面?
影响发酵PH的因素有()
pH值对发酵的影响有哪些?
发酵过程中,不会直接引起pH变化的是()