A服务态度
B环境
C服务质量
D设备条件
（单选题）
饭店管理者及前厅部人员应掌握的客房商品经营主要分析指标有（）。
答案解析
前厅部的收银处一般归属于饭店（）部。
（简答题）
小型饭店的前厅部应如何设置？
前厅部是通向饭店其它各场所的（）。
前厅部为整个饭店的（）。
前厅部是饭店的（）传递中心。
（判断题）
一位前厅部员工不可以担任饭店对外交往的代表。
一位前厅部员工不可以担任饭店的推销员。
中型饭店都不设前厅部。
