A最大
B最多
C最好
D最差
（判断题）
食品雕刻中的立体雕刻难度大，需依照实物雕刻出一个完整的独立体。
答案解析
（单选题）
食品雕刻中的立体雕刻也叫（）。
立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。
食品雕刻中 ，立体雕刻的形状不能可大可小，而且操作也比较繁琐。
（多选题）
食品雕刻中的立体雕一般不需要其他物体的（）。
食品雕刻中的（）作品，应用最为广泛，是学习食品雕刻的基础。
对食品雕刻的技术要求是（）。
（简答题）
什么是立体雕刻？其特点是什么？
食品雕刻中的人物雕刻一般采用（）的方法。
