（判断题）
接待人数是表示饭店接待能力的最基本的指标。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
以接待旅游团体游客为主的饭店是（）。
（单选题）
康乐服务的接待人数、销售水平往往随宾客的兴趣、爱好、年龄、身体状况的变化而变化，体现了康乐服务特点的（）。
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饭店危机管理的基本内容是什么？
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饭店的“基本法”是（）。
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（多选题）
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饭店是一种具有综合服务功能的企业，不仅要满足宾客住宿和饮食的基本需要，还必须在同一时间的不同空间满足客人的多种消费需求。
（判断题）
客房服务是饭店客房产品的构成要素。
