（单选题）
整个餐厅的清扫工作应在（）的情况下进行。
A有多数宾客
B有少数宾客
C所有宾客离开后
D有个别宾客
正确答案
答案解析
略
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抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）的情况下进行。
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正常情况下，收银机的保养应在（）个月进行一次。
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负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况，这是（）的主要工作。
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餐厅副经理应每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题要及时通知（）部门给予维修。
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餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做（）服务。
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餐厅服务员要在保证（）质量的前提下，以最快的速度完成分菜工作。
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一般情况下，餐厅服务员在宴会开始前（）之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
（单选题）
一般情况下，餐厅服务员在宴会开始前（）之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
（单选题）
一般情况下，在宴会开始前（）之内，餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。
