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(单选题)

一般情况下,在宴会开始前()之内,餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中。

A3min

B5min

C7min

D10min

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    西餐宴会,一般在正式开始前都在休息厅或贵宾厅举行()。

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    宴会在一般情况下,()后原则上不主动为客人提供斟酒服务。

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    宴会结束后,宴会主管要对()的情况举行小结,以利不断突感餐厅的服务质量和水平。

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    通常大型宴会在宴会开始前()分钟左右摆上冷盘,然后斟预备酒。

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    重要的大型中餐宴会,通常在宴会开始前()分钟斟好红葡萄酒。

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