A1
B1—2
C2
D2—3
（单选题）
整个餐厅的清扫工作应在（）的情况下进行。
答案解析
一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。
在正常情况下，酒店服务人员的每分钟步速在（）步之间，应自然舒缓，显得成熟自信。
中餐宴会的分菜通常在（）情况下进行。
中餐宴会分菜，通常在（）情况下进行。
在（）情况下，服务员应主动进行分菜服务。
中餐在（）情况下，服务员应主动进行分菜服务。
抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）的情况下进行。
下列属于餐饮收银员正确的收银行为的选项是（）。
