(判断题)
在对消费食物进行归类时,可以将同类食物的重量直接相加。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
使用食物交换份法进行食物交换时,可以在不同类食物之间进行互换。
(判断题)
在进行食物归类时,应注意有些食物要进行折算才能相加。
(单选题)
食物交换份法是将食物按什么进行归类()
(多选题)
在进行食物归类计算以评价膳食结构时,需先进行折算才能相加的食物有()
(判断题)
用食物交换份法进行食物交换时,不管是同类食物之间,还是不同类食物之间,都能进行互换。
(判断题)
把多次横向调查中的同类食物消费的消费率进行比较,可以分析该类食物人群消费状况的变化趋势。
(判断题)
使用食物交换份法进行食物交换时,不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
(判断题)
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。
(简答题)
营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。 2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。