X平均=（45.14%+45.30%+45.19%）/3=45.21%
偏差：45.14%-45.21%=-0.07%；45.30%-45.21%=0.09%：45.19%-45.21%=-0.02%
平均偏差=（0.07%+0.09%+0.02%）/3=0.06%
（简答题）
测定某食品的粗蛋白含量为45.14%、45.30%、45.19%，计算分析结果的平均偏差？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
测定某豆饼的蛋白质含量为41.24%、41.27%、41.23%、41.26%，测定结果的标准偏差为（）。
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（简答题）
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（判断题）
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（单选题）
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（简答题）
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（多选题）
可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有（）。
