（单选题）
以下属于蛋白质快速测定方法的是（）。
A染料结合法
B紫外分光光法
C凯氏定氮法
DAB均对
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
蛋白质测定中加碱蒸馏时加碱应过量．其现象正确的是（）。
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