(单选题)
食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定,需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质,以下不属于常用的提取分离方法的是()。
A化学分离法
B浸泡萃取分离法
C离心分离法
D破碎匀浆法
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
薄层色谱法测定食品中黄曲霉素B1的方法中,采用下列()作为吸附剂。
(单选题)
食品中重金属测定时,排除干扰的方法有:()
(单选题)
食品中黄曲霉霉素指标为≦()ū/kg
(判断题)
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、无机盐和维生素属于食品中六大营养素。
(单选题)
下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素()。
(单选题)
测定食品中维生素A含量时,需在样品提取前中加入KOH的乙醇溶液进行皂化,其作用是()
(单选题)
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(单选题)
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的()。
(单选题)
食品中常见的有机酸很多,通常将柠檬酸、苹果酸以及在大多数果蔬中都存在的称为果酸()