(判断题)
变性的蛋白质会沉淀和凝固。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是()。
(单选题)
对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述,哪项是正确的?()
(单选题)
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(多选题)
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(填空题)
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(单选题)
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(判断题)
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(简答题)
简述麦汁煮沸时影响蛋白质变性凝固的因素?
(填空题)
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