A法式服务
B俄式服务
C美式服务
D英式服务
（单选题）
金酒又叫（）。
答案解析
轻托又叫胸前托，所托重量一般在（）以下。
金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经（），加入杜松子蒸馏而成，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。
开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的（）。
服务效率是指为客人提供服务的（）。
西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。
（）是俄式宴会服务员采用的服务方式。
美式宴会服务方式，服务员在客人面前（）。
饭店要求迎客服务的“三到服务”为（）。
