A设计的针对性与及时性
B内容的完整性
C菜品编排的协调性,菜品集中体现了餐饮企业的技术水平
D宴席菜单本身的设计体现了餐饮企业的个性特色
(多选题)
套菜菜单的基本特征有()
答案解析
宴会菜单与其他菜单相比其特殊性表现在()
(单选题)
客人看菜单时,是非常好的(),服务员应与客人进行关于菜单内容的必要沟通。
即时性菜单的优点有()
特别菜单促销可以有()等
以下关于混合式菜单说法正确的有()
菜单上关于菜品的介绍可以包括()
菜单的艺术设计包括()
以下关于自助餐菜单的说法错误的是()