(单选题)
在餐厅服务中,要把()放在首位。
A效率
B质量
C客人
D卫生
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
对在职餐厅服务员的()应放在非常重要的位置。
(单选题)
餐厅高档酒水的服务中,如客人点的是(),则应将酒瓶放在垫有托巾的酒篮中,酒标向上,使客人能看清。
(单选题)
没有右臂的客人进人餐厅后,服务员要把他引领到()的座位,以满足客人的自尊心。
(多选题)
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
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开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的()。
(单选题)
在服务中很注重现场制作和现场表演的餐厅是()餐厅。
(简答题)
在接待服务中,餐厅服务员要做好哪些心理准备?
(单选题)
餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、()、清洁餐厅桌椅、用具等。
(填空题)
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止()。