A三塔蒸馏
B糖蜜为原料
C玉米为原料
D六塔蒸馏
（填空题）
新型白酒是采用：（）味主要原料，配以多种（）、（）或（），新型白酒的酒精比例大于（）
答案解析
（单选题）
新型白酒所用的酒精必须达到（）标准水平的酒精。
（判断题）
通过串蒸使酒精去杂增香，是生产新型白酒的主要方法之一。
新型白酒勾兑时，使用的香料严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用，其代号为（）
白酒中高级醇主要是（）、（）、（）。
（简答题）
白酒的酒精度降低后，出现的白色沉淀主要是什么？
白酒酒精度是指：（）。
简述白酒中酒精度的酒精计检测过程。
白酒中酒精度的试验方法有（）和（）。
