首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00203《饭店服务》
(单选题)

中式早餐接待前准备包括:环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、()及个人卫生准备。

A分菜用具准备

B酒具准备

C酒水准备

D当日早餐菜品准备

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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