A豆类
B粮谷类
C肉类
D十字花科蔬菜
（单选题）
谷类食物中（）含量最为丰富。
答案解析
贝类肉质中含有丰富的（），含量高于鱼类。
下列水果中，胡萝卜素含量最丰富的是（）。
谷类胚芽中含量较丰富的维生素是（）
下列食物中维生素A含量丰富的是（）
下列食物中维生素E含量丰富的是（）。
（多选题）
维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）
下列水果中，维生素C含量最丰富的是（）。
（判断题）
啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。
