A整雕
B零雕整装
C浮雕
D镂空雕
（判断题）
孔雀开屏的雕刻属于整雕。
答案解析
（单选题）
“西瓜篮”雕刻作品属于（）类型。
“菊花”雕刻作品属于（）类型。
下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）。
用一块大的或整形的原料雕刻成一个完整的立体形象，其类型属于（）
（简答题）
简述食品雕刻类型。
食品雕刻中的平雕与浮雕造型都属于平面雕刻。
西瓜灯属于（）雕刻。
雕刻时先刻画出外部轮廓，再调整比例，最后刻画细节的方法属于（）
