（简答题）

前厅部预订服务标准是什么？

正确答案

（1）联号内部联络预订每天24小时均要提供预订服务。
（2）若客人使用电话预订，应向客人说明各类客房的设施、布置、服务及价格等情况。
（3）向客人说明各类预订方式及饭店的经营目标。
（4）所有预订及其更改均要输入规程预订系统或饭店电脑管理系统。
（5）总服务台应备有所在城市及地区各饭店电话号码目录。
（6）对押金担保或其他类型的有效预订，当客人到达时，饭店不能为其提供房间，则应按规定给予客人一定的赔偿，并代为联系其他饭店供客人下榻。

答案解析

略

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（判断题）
前厅部有代表性的工种只有：预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。
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