（单选题）
预防杂环胺类化合物污染的措施是（）。
答案解析
（多选题）
促进亚硝基化合物合成的因素包括（）
N-亚硝基化合物包括（）
（填空题）
合成亚硝基化合物的前体物质为（）和（）。
N-亚硝基化合物的前体物包括（）
（简答题）
细菌性食物中毒的预防措施是什么？
某幼儿园小班发现一患白喉的小朋友，试问对同班小朋友应采取什么紧急预防措施（）
健康危险因素评价作为相对有效的预防措施，所适用的疾病是（）
预防痛风的有效措施有（）。
