A10℃
B30℃
C50℃
D70℃
(填空题)
味觉感受最为敏感的温度是()
答案解析
(单选题)
冷菜正常的食用温度()味觉最敏感温度。
温度在()摄氏度之间,味觉感应最为灵敏
(判断题)
味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉,除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外,嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
最能刺激味觉神经的温度是()度。
味觉感知的最适温度是()。
(简答题)
浅谈温度对味觉的影响。
简答温度对味觉的影响。
在菜肴的温度为()℃时味觉最灵敏。