A对
B错
(判断题)
调酒师调酒时必须使用量酒器。
答案解析
调酒师在稀释浓缩果汁时可以使用自来水。
一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。
调酒配方中使用鸡蛋是为了调味和增加泡沫,因此鸡蛋必须是新鲜的。
(单选题)
调酒师职业守则中要求调酒师要做到()。
()年,国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。
(多选题)
下面属于中级调酒师技能要求的是()
国际调酒师协会成立于()