X.O是指（）陈的白兰地。

（填空题）

所谓烈酒是指（），它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为（）、（）和（）。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌（）、（）和（）。

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（填空题）

白兰地是以（）作原料，在（）的基础上蒸馏而成的。

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（单选题）

（）是在酿制酒中掺入白兰地以增强酒的力度和味道。

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（简答题）

请写出白兰地酒的陈酿程度及各标示的符号。

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（填空题）

（）是世界上首屈一指的白兰地生产国，其中以（）地区所产的白兰地最醇、最好，有人将此地产白兰地称为“（）”。

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（单选题）

餐饮服务的（）是指餐饮服务只能当次使用，当场所享受，过时则不能再享用。

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