(多选题)
中国烹饪史可分为先秦、汉魏六朝、()、明清、中华民国、中华人民共和国六大时期。
A隋
B唐
C宋
D元
E楚
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
汉魏六朝自公元前221年秦始皇吞并六国,止于公元589年隋文帝统一南北,共()年。
(简答题)
中国烹饪技术的发展可分为哪几个阶段?
(简答题)
中国烹饪古籍的出现和发展按各时期有标志自然地分为几个阶段?
(单选题)
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期:一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。
(单选题)
中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们()遵循和掌握的烹饪规律。
(单选题)
中国烹饪史是人类烹饪()的发生、发展的过程。
(填空题)
烹饪原料按照烹饪运用分类可分为()、辅料和作料
(单选题)
中国古代哲学家老子说:()。这是以烹饪比喻治理国家大事,说明了中国烹饪具有很高深的哲理。
(填空题)
中国历史上烹饪理论的代表作是()