（简答题）
中国烹饪古籍的出现和发展按各时期有标志自然地分为几个阶段？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
中国的烹饪古籍有哪些建树？
（单选题）
中国烹饪经历了（）时期，形成时期，发展时期和繁荣时期。
（单选题）
中国烹饪经历了萌芽时期，（）时期，发展时期和繁荣时期
（单选题）
中国古籍非常丰富，烹饪方面典籍的数量（）。有些是烹饪方面的专著，也有一些只见于诗文、小说、经史、杂记、随笔以及农医古籍中。
（单选题）
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期；二是使用铁器以后的古代烹饪时期；三是中西饮食文化大交流的（）时期。
（填空题）
中国烹饪古籍的食单菜谱中最著名的是清代袁枚的（）和童岳的调鼎集。
（单选题）
中国古代烹饪的鼎盛时期以（）时期的满汉全席最为代表。
（单选题）
中国烹饪的格局在宋元时期基本形成，主要原因是（）。
（单选题）
中国古代烹饪的鼎盛状况以（）时期的满汉全席为代表。
