（单选题）
宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。
A征求对服务的意见
B送上面包
C推销餐后酒和雪茄
D送上小毛巾
正确答案
答案解析
在客人饮咖啡或红茶时,休息室服务员(或调酒师)应向客人推销餐后酒和雪茄,主要是各种利口酒和白兰地,待客人选定后斟好送上。
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（判断题）
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同，但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。（）
（判断题）
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同，但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。（）
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