(判断题)
玉米的胚特别大,约占子粒总体积的40%。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
玉米的胚特别大,约占子粒总体积的()。
(单选题)
玉米的()特别大,约占子粒总体积的30%。
(单选题)
玉米的胚约占籽粒总体积的()
(判断题)
玉米按子粒的特征和坯乳的性质可分为硬粒型、马齿型、粉型和甜型四种。
(单选题)
荞麦古称乌麦、花荞,子粒呈()。
(判断题)
莜麦的子粒均无硬壳保护,质软皮薄。
(单选题)
压面机的功能是将揉制好的面团通过()之间的空隙,压成所需厚度的胚料以便进一步加工。
(填空题)
禽蛋的蛋壳约占蛋体重的11%,蛋白约占58%,蛋黄约占()。
(单选题)
一般筵席冷菜约占15%,热炒菜约占35%~40%,点心和大菜约占()