A水杯、红酒杯
B水杯、白酒杯
C水杯、红酒杯、白酒杯
D水杯、香槟杯
（单选题）
宴会摆台应在开席前（）进行。
答案解析
中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）
西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（）为依据。
中档标准的中餐团体包餐，冷盘可在（）摆放于摆好餐具的餐台上。
宴会摆台时，日本客人的面前不要摆放（）。
不符合高档宴会摆台要求的是（）。
一桌宴会摆台餐具的选择必须遵循（）。
西餐宴会摆台中，餐巾常摆放在（）的位置。
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
