A开餐前五分钟
B开餐前十分钟
C客人到齐后
D开餐前十五分钟
(单选题)
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。
答案解析
中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格,一般是晚餐摆()。
中餐宴会厅的礼品台可在宴会()摆放好。
中餐多桌宴会凉菜的摆放可在客人到达前()分钟进行。
不同的团体包餐,其用餐()和人数不等。
(多选题)
团体包餐的特点有()
多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。
摆放冷盘应注意菜点色调的分布以及()的搭配。
团体包餐与零餐相比,突出的特点是()。