（判断题）
铁桶的材质是保鲜效果极佳的马口铁。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）的特点是重量轻、气密性好、占用空间小，利于食品的长期保存和保鲜。
（单选题）
（）的特点是重量轻、气密性好、占用空间小，利于食品的长期保存和保鲜。
（判断题）
乳酸适用于房间、仓库、冷库的除霉杀菌和消毒，还能用于食品的防腐保鲜。
（单选题）
鱼类的冷却海水保鲜法特别适用于较为（）的品种且渔获量高度集中的围网作业和运输船上。
（单选题）
鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法，该温度主要抑制（）生长繁殖。
（单选题）
在下列解冻方法中，效果最好的是（）。
（单选题）
利用（），对杀灭库房的霉菌效果很好。
（单选题）
为确保蔬菜烫漂的效果，蔬菜烫漂后（）。
（单选题）
（）的测温元件是半导体的一种。
