（单选题）
当甜味和酸味相互融合后，其味觉有（）的现象。
A相加
B相减
C增加
D持平
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
甜味和酸味相互融合后，其味觉会呈现相减的现象，在甜味中添加酸，可（）甜味的甜度，反之亦然。
（单选题）
水果加热后，口味感到酸味增加甜味减少的原因是（）。
（单选题）
酸、甜两味融合后其味觉会呈现（）的现象。
（单选题）
酸、甜两味融合后其味觉有相减的现象，在调制酸甜味时，如果出现（）的现象，则可以用添加醋和糖的方法加以调节。
（单选题）
（）在酸甜味中起底味作用，目的是使菜品有一个基本的口味，调味时要严格控制好用量，较重会引起甜味和酸味的变化。
（单选题）
元素周期表第一族阳离子H＋有酸味，Li＋有甜味，Na＋有（）。
（单选题）
怪味味型是咸味、甜味、辣味、酸味、麻味、鲜味和香味按适当（）调和而成的。
（单选题）
在（）中添加甜味，可使酸味减弱。
（判断题）
多酸味中加入少量的甜味，酸味会明显地减弱，这是味的抑制现象。
