指饭店在宾客入住旺季或某些入住高峰期阶段，考虑到预定取消、预定后未到，住店客人提前离店等因素，在接受客房预定时超过了饭店实际所能接受的客房数。
主要原因：
（1）旺季，饭店没有控制好超额预定
（2）工作人员责任心不强导致错漏
（3）预订员未能真正领会宾客的需求
（简答题）
什么是超额预订，及产生的主要原因？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
什么是超额预订？处理超额预订应注意哪些影响因素？
（简答题）
什么是超额预订？做好超额预定的关键在哪里？
（简答题）
什么是超额预订，如果发生订房纠纷该如何处理？
（简答题）
超额预订处理有哪些主要措施？
（简答题）
产生缺额预订的原因主要有哪些？
（单选题）
对超额预订影响最大的因素是（）。
（单选题）
超额预订处理措施之一是控制（）结账。
（单选题）
一家饭店拥有500间客房。某日，客人续住200间，预期离店90间，这天预订用房340间，临时取消率8．5％，则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是（）。
（单选题）
在下列控制超额预订的做法中，不恰当的是（）。
