（简答题）
对消费较高的客人应注意些什么？
答案解析
客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办？
（单选题）
餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
客人点菜时菜谱缺菜怎么办？
餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）
请问如客人点菜单外的菜怎么办？
点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。
服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）
为客人点菜时，要“一看二听三问”，听主要是为了（）。
