（填空题）
酸奶呈均匀（），乳白色，无杂质，异味，味稍甜并带有酸奶香味。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
优质酸奶呈均匀的半固态黄色，无杂质、异味，味稍甜并带有酸奶香味。
（判断题）
优质的酸奶呈均匀的液态，乳黄色，无杂质，无异味，味稍甜并带有酸奶香味。
（判断题）
优质的酸奶呈均匀的液态，乳黄色，无杂质，无异味，味稍甜并带有酸奶香味。
（填空题）
优质牛奶呈（），略有甜味并有鲜奶香味，无杂质、异味。
（填空题）
炼乳为白色或（）的粘稠液体，色泽均匀，口味纯正，无脂肪上浮，无霉斑、异味。
（单选题）
猪油又称为大油，呈白色软膏状，味香，无杂质，含脂肪约（）
（填空题）
猪油又称大油，呈白色软膏状，有光泽，味香，无杂质，含脂肪约（）
（单选题）
猪油又称大油，色素含量较少，呈白色软膏状，味香、无杂质，含脂肪约（）。
（单选题）
干贝以颗粒干燥、大而完整、大小均匀、呈（）、略有光泽、无霜、无杂质为上品。
