首页学历类考试高等教育自学考试工学类00980《烹饪原料学》
(单选题)

荞麦粉中含有的对心血管有保健作用的物质是()。

A黄酮

B单宁

C烟酸

D胆碱

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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