A脂肪酸
B磷脂酰胆碱
C三酰甘油
D胆固醇
E蛋白质
（单选题）
患有遗传性1型高脂血症的病人血中乳糜微粒和极低密度脂蛋白三脂酰甘油水平升高，此时血循环中的乳糜微粒的主要功能是（）
答案解析
（多选题）
关于乳糜微粒（CM）说法错误的是（）。
乳糜微粒（）
蔬菜水果中含量丰富的成分是（）
酒中含量过高可引起饮用者头痛及醉酒的主要成分是（）
维生素C含量最少的是（）
在分子水平上，人体中含量最多的成分为（）
蛋的微量营养成分含量与（）等因素无关。
乳糜胸患者忌用的或少用的食物是（）。
