A风在园产品的表面流动越快，产品失水就越多
B风在园产品的表面流动越慢，产品失水就越多
C风在园产品的表面流动越快，产品失水就越少
D风在圜产品的表面流动越慢，产品失水没有变化
（简答题）
防止园产品失水的方法有哪些？
答案解析
（填空题）
大白菜的贮藏损耗主要由失水、脱帮和（）造成。
（单选题）
园产品的采收成熟度（）。
园产品的冷害是指（）。
最适合真空预冷的园产品是（）。
适合假植贮藏的园产品是（）。
园产品运输中需要注意哪些问题？
园产品的化学组成有哪些？
（名词解析）
园产品分级
