A内脏
B肥肉
C食盐
D白糖
（判断题）
高血压患者的一项重要膳食要求是增加蛋白质摄入量。（）
答案解析
（单选题）
蛋白质（）是指实验动物体重增重与摄入的蛋白质重量之比。
（多选题）
与肥胖症发病有关的因素有（）。
老年人食盐摄入量每日不超过（）克。
关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？（）
膳食纤维与结肠癌死亡率呈负相关。
按照我国的DRI标准，男性的钙适宜摄入量比女性更高。（）
按照平衡膳食的原则，应当每日摄入薯类食品。（）
《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定老年人蛋白质的摄入量为（）。
