（判断题）
高血压患者的一项重要膳食要求是增加蛋白质摄入量。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
高血压患者的一项重要膳食要求是（）
（判断题）
肥胖患者膳食应采用低蛋白饮食。
（判断题）
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膳食中优质蛋白质的主要来源是（）。
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（判断题）
水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。（）
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《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定老年人蛋白质的摄入量为（）。
（单选题）
为了充分发挥蛋白质的互补作用，膳食安排应遵循以下原则：膳食中搭配的食物种类越多越好，摄取的食物种属越远越好，（）。
