（填空题）
酒体设计主要包括了（）、（）、（）三个部分。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。
（判断题）
调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后，具有典型风格和鲜明个性特征的基酒，在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。
（简答题）
什么是酒体设计？
（多选题）
酒体设计作好调查研究工作有哪些方面（）。
（填空题）
原酒储存管理详细建立库存档案，写明坛号、（）、（）、（）和班组、酒的风格特点、毛重、净重、（）等。有条件的厂，最好能附上色谱分析的主要数据，为酒体设计创造条件。
（多选题）
形容葡萄酒酒体平衡的词汇包括（）。
（单选题）
在干红发酵期间使用没有或带轻微烤味的橡木片主要是为了给酒体增加（）。
（单选题）
阿尔萨斯秋季（），温暖（），为酿造（）、酒体适中，带有绿色水果、柑橘类水果和核果类口味的雷司令葡萄酒提供了理想的环境条件。
（填空题）
从广义上讲，葡萄酒的酒体与葡萄酒的香气成分有关，主要取决于酒度、（）、酸度、单宁间的关系。
