A脂溢性皮炎
B周围神经炎
C脚气病
D佝偻病
（单选题）
维生素B2缺乏的典型症状为（）
答案解析
（填空题）
维生素B2缺乏会引起（）。
维生素B2又叫核黄素，缺乏时引起口炎、（）、指溢性皮炎等。
维生素B2化学名称为（）。
（多选题）
维生素B2主要来源于（）食品。
（判断题）
维生素B2在碱性溶液中加热不易破坏。
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。
维生素B2的供给量运动员为（），成人为（）。
维生素B2主要集中在少数食物中，以肝、肾含量最丰富，牛奶、（）中也较多。
