(单选题)
盐的摄入要适量,成年人每日盐的供给量应在()以下,否则会引起高血压等疾病。
A3g
B5g
C10g
D20g
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
正常成年人每日盐的供应量应在()克以下
(单选题)
面团中加入适量的盐,能够增加面筋的弹性,这主要是由于盐的()结果。
(单选题)
叶菜类原料如果用盐水洗涤,一定要控制盐的浓度和()。
(单选题)
叶菜类原料如果菜肴盐水洗涤,一定要控制盐的浓度和()。
(填空题)
盐焗鸡在加热过程中是()的,盐的味道无法进入鸡肉里面,所以鸡一定要事先腌制入味。
(单选题)
成年人每日需要摄入维生素C()。
(判断题)
成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%~35%,一般不超过40%。
(判断题)
盐的渗透压高,对酵母发酵的抑制作用更大,当盐的用量达到2%时,发酵即受到影响。
(单选题)
制作椒盐时花椒与盐的比例是()。